Белые грибы промыть, отварить в подсоленной воде с лавровым листом и перцем, откинуть на решето, дать стечь воде, осушить салфеткой. Подготовленные грибы обмакнуть в кляр и поджарить в масле.
Приготовление кляра. пиво и масло смешать с таким количеством муки, чтобы получилось тесто, жидкое, как для блинчиков.
Продукты
грибы сушёные
20
шт.
соль
по вкусу
лавровый лист
по вкусу
перец
по вкусу
Для кляра
пиво
200
мл
масло растительное
1
ст. ложка
соль
0.5
ч. ложки
мука
по вкусу
масло растительное
0.25
стакана
Рецепт: Белые грибы в кляре. Как приготовить Белые грибы в кляре?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Рис с грибами (на сковороде) 
Луковые кольца в кляре 
Отбивные из куриного филе в кляре 
Рыба в кляре 
Крабовые палочки в кляре "Шустрые" 
Лук в кляре 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Печенье на пиве "Сахарное" 
Пивные блинчики 
Курица "Пьяная" 
Хрустящий картофель, запечённый в пиве 
Пицца с помидорами на сковороде 