В порционные горшочки (обливные) положить по 100 г измельченной брынзы, сверху кусочки печеных перцев, затем ломтики помидоров. Горшочки поставить в нагретую духовку и запекать 15—20 мин. Затем каждую порцию залить взбитым яйцом и растопленным сливочным маслом. Поперчить и посолить по вкусу. Поставить в духовку на 3—4 мин, чтобы яйца запеклись.
Продукты
брынза
400
г
перец сладкий
8
стручков
помидоры
4
шт.
яйца
4
шт.
масло сливочное
40
г
перец красный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Брынза в горшочках. Как приготовить Брынза в горшочках?
Домашние сырные палочки 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Картофельные рогалики с сыром 
Мясо, запечённое с грибами и... 
Мясо с картошкой и овощами в горшочках 
Чанахи (говядина с овощами... 
Жаркое в горшочках 
Курица с картошкой в горшочке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 