рецепт

Котлеты из гречневой крупы с домашним сыром

Крупу перебрать, промыть, всыпать в кипящую подсоленную воду, добавить нарезанный подрумяненный лук, помешать и сварить. Сыр пропустить через мясорубку. Сливочное масло растереть с яйцами, добавить сыр, мелко нарезанный зеленый лук и тщательно перемешать. В теплую кашу добавить творожную массу, приправить по вкусу солью и перцем, перемешать. Сформовать котлеты, запанировать в толченых сухарях, обжарить на разогретом растительном масле, поместить на 5—10 мин в нагретую духовку. Подавать с соусом или салатом из свежих овощей.

Продукты
крупа гречневая 7стаканов
вода 2стакана
лук репчатый 1шт.
масло растительное 1ст. ложка
яйца 2шт.
лук зелёный 1пучок
масло сливочное 30г
сыр домашний250г
сухари толченые 3ст. ложки
масло растительное для жарения по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты из гречневой крупы с домашним сыром. Как приготовить Котлеты из гречневой крупы с домашним сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты в духовке
Рецепты закусокГорячие закуски
В духовке
Блюда из гречки Блюда из сыраСыр домашний Блюда из творога
2 спасибо 3651 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)