рецепт

Армлов

Говядину и картофель отварить и пропустить их через мясорубку. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить. Зелень петрушки или кинзы мелко нарубить. Лук и зелень добавить к фаршу, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Противень смазать маслом, посыпать панировочными сухарями и ровным слоем выложить на него фарш. Поверхность фарша смазать яйцом, посыпать панировочными сухарями, сбрызнуть растопленным маслом.

Запекать в разогретой духовке около 30 минут.

Готовый армлов разрезать на куски и подавать горячим. Отдельно подать сметану.

Продукты
говядина 500г
картофель 300г
масло топлёное 0.5стакана
лук 3-4шт.
яйца 1шт.
сметана 1стакан
панировочные сухари  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Армлов. Как приготовить Армлов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина Азиатская кухня Армянская кухня
В духовке
Блюда из картофеля

Тема › Сокровища наций

спасибо 2186 1
kabut Среда, 25 Июня 2008 г. 21:04 #

ёмаё обычная запеканка

а пафоса то напустили

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)