рецепт

Коржики из творожного теста

Масло посечь с мукой, добавить протертый через сито сыр, желток, замесить тесто и вынести его на холод, через 10-15 минут раскатать, посыпать мукой, сложить конвертом и снова вынести на холод. Эту операцию повторить 2-3 раза. Затем тесто раскатать, формочкой нарезать коржики и стопочкой вырезать в них отверстия. Коржики смазать белком, макать в сахар, складывать на смазанный жиром лист и печь в очень горячей духовке (200°) в течение 15 минут.

Продукты
Тесто:
мука 200г
сыр 200г
масло сливочное 200г
яйца 1шт.
сахар 100г
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Коржики из творожного теста. Как приготовить Коржики из творожного теста?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
10 спасибо 4655 1 0
папар Вторник, 07 Января 2014 г. 11:14 #

А сыр здесь при чём?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(78)