рецепт

«Гнезда» из фарша с помидорами

Булочку размочить в воде. Луковицу тонко нарезать. Смешать фарш, яйцо, булочку и лук, приправить специями. На крупной терке натереть сыр и половину его вымешать с фаршем. Разделить фарш на 8 лепешек и выложить на смазанный маслом про­тивень. В центре каждой лепешки сделать небольшое углубление и по­ложить в него мелко нарезанные помидоры. Поста­вить на 10 мин в горячую духовку. Затем достать, посыпать сверху оставшимся сыром. 1 помидор разрезать пополам и наре­зать тонкими ломтиками Накрыть каж­дое «гнездо» из фарша таким ломтиком. Поставить еще раз в духовку на 10 мин. Перед подачей на стол украсить зеленью.

Продукты
фарш мясной (ассорти)0.5кг
лук репчатый 1шт.
яйца 1шт.
булка белая черствая1шт.
сыр 200г
помидоры 2шт.
масло сливочное 50г
зелень  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: «Гнезда» из фарша с помидорами. Как приготовить «Гнезда» из фарша с помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд
В духовке

Блюда из помидоровПомидоры с сыром
Блюда из фаршаФарш мясной
11 спасибо 11421 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)