Компот из свежей черники с заварными клецками «Саксонскими»
Чернику слегка отварить с добавлением сахара. Воду вскипятить с маслом, всыпать муку, выбить тесто, дать ему остыть. Затем вбить по одному яйца, посолить, посахарить. Взбивать, пока тесто не станет совсем гладким. Опускать его по чайной ложке в кипяток и, когда клецки всплывут, вынуть их дуршлагом и опустить в компот. Подать со сливками или молоком.
Продукты
черника свежая
800
г
сахар
0.75
стакана
вода
3
стакана
Для клецек:
мука
2
стакана
масло сливочное
4
ст. ложки
вода
1
стакан
яйца
6
шт.
сахар
1
ч. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Компот из свежей черники с заварными клецками «Саксонскими». Как приготовить Компот из свежей черники с заварными клецками «Саксонскими»?
Суп картофельный с клецками 
Картофельные клёцки с жареным луком 
Суп с клёцками и куриными... 
Кнедлики (клецки) 
Галушки с грибами и беконом 
Компот из смеси сухофруктов 
Компот фруктовый 
Компот из вишни с косточками 
Яблочный компот 
Компот из смородины 
Салат "Старый Мюнхен" 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Нагисаер (пирожки из картофельного... 
Немецкий картофельный суп 
Швабские брецели 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Пирог с яблоками и черникой 