рецепт

Корзиночки с маковой начинкой

Жир посечь с мукой, добавить молотые орехи и протертый через сито и вымешанный с сахаром вареный желток. Замесить тесто и поставить на 1 час на холод. Затем тонко его раскатать и стаканом вырезать коржики. Выстелить ими смазанные жиром формочки, наполнить их начинкой из мака, поставить на противень и выпекать в горячей духовке (210-240°) в течение 20-25 минут.

Приготовление начинки: мак запарить, отцедить, растереть, добавить сахар, желтки, вымешать с пеной взбитых белков, молотыми орехами и сухарями.

Продукты
Тесто:
мука 150г
жир 100г
сахар 50г
орех молотый 150г
желток крутой 1шт.
Начинка:
мак 0.5стакана
сахар 100г
яйца 3шт.
орех молотый 50г
панировочные сухари белые1ст. ложка
корица 1ч. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Корзиночки с маковой начинкой. Как приготовить Корзиночки с маковой начинкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПирожные
В духовке
1 спасибо 1202 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)