рецепт

Салат «Дунайский»

Кроме капусты в этот овощной салат входят бурые помидоры, огурцы, перец, морковь и лук.
Продукты
помидоры (бурые)2кг
перец сладкий 1кг
морковь 1кг
лук 1кг
капуста 0.5кг
огурцы 0.5кг
перец острый красный 1шт.
соль (с горкой)2ст. ложки
сахар 200г
уксус 125мл
масло растительное 250мл
вода 250мл

Приготовление «Дунайского» салата с капустой:

Все овощи, кроме капусты, нарезать и выложить в эмалированную кастрюлю.

Добавить сахар, соль, воду и растительное масло. Варить 25 мин.

Капусту нарезать и добавить к овощам за 10-15 мин. до завершения варки.

Затем влить уксус. Разложить салат «Дунайский» с капустой по стерилизованным банкам и закатать.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Дунайский». Как приготовить Салат «Дунайский»?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Консервация
Редис на зиму Заправка для солянок и рассольников Вяленые помидоры Укропный соус на зиму Салат с грибами на зиму
Салаты на зиму
Салат из помидоров, огурцов,... Салат «Кубанский» на зиму Консервированный салат с рисом Летний овощной салат на зиму Салат из баклажанов на зиму "Тещин...

Рецепты закусок › Салаты › Салаты без майонеза
Тёплый салат с курицей, сладким... Салат с пекинской капустой,... Овощной салат с кунжутом, по-корейски Салат с фасолью, кукурузой,... Салат с тунцом, фетой и помидорами
Салаты овощные
Салат из капусты с огурцом и кукурузой Овощной салат с кунжутом, по-корейски Овощной салат с горчичной заправкой Салат с пекинской капустой,... Салат из капусты "Витаминный"
Засолка
Блюда из капусты
Капустные котлеты с жареным луком Овощное рагу Заливной пирог с капустой Ленивые голубцы в духовке Рис с капустой (на сковороде)
Блюда из огурцов
Малосольные огурцы за 5 минут Оладьи из огурцов Салат «Нидерланды» Огуречные роллы Малосольные огурчики (на...

Искать в СуперПоиске
72 спасибо 24721 7 1
муся Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 21:41 #

Спасибо за рецепт салата дунайского с капустой, половину уже съели, очень нравится:)

   
цитировать
Андрей С Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 14:08 #

Спасибо за рецепт. Салат очень вкусный и прост в приготовлении. Делаю зимой, в качестве долгоиграющего гарнира к мясным и рыбным блюдам. Хранится в домашнем холодильнике в кастрюле неделю, без потери своих вкусовых качеств.

   
цитировать
Наталья Суббота, 14 Июня 2014 г. 20:46 #

Салат варится 25 минут с момента закипания? и скольки % уксус?

   
цитировать
Маруся Вторник, 17 Июня 2014 г. 14:17 #

Наталья
Салат варится 25 минут с момента закипания? и скольки % уксус?
да примерно так, но пару минут - не принципально) по уксусу - у нас добавляли всегда домашний яблочный) имхо натуральный лучше) но по идее многие используют обычный столовый 9%. И более знакомый вариант салата- без капусты и огурцов. Кстати, можно сперва оставить нарезанные и перемешанные овощи на несколько часиков, а потом все добавлять и варить.

   
цитировать
Оксана Пятница, 19 Сентября 2014 г. 13:42 #

Классный салатик!!!

   
цитировать
нина Четверг, 27 Ноября 2014 г. 10:18 #

О, дааа! Классный)

   
цитировать
Гость Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 12:42 #

Девочки, а где все это хранить? Погреба нет, в холодильнике - нереально.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиКотлеты из куриных сердечек и картофеляЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)