рецепт

Штрудель по-гречески

Лук очистить, мелко нарезать и тушить до прозрачности. Добавить рубленое мясо и жарить до готовности.

Булочки замочить, отжать и добавить к мясу. Туда же добавить яйцо, раскрошенную брынзу, соль, перец, тимьян и половину зелени петрушки, вымешать фарш до однородности.

Противень смазать маслом, выложить тесто, распределить фарш ровным слоем и закатать рулетом. Сверху смазать желтком и запекать в духовке, разогретой до 180 градусов 20 мин.

Помидоры нарезать ломтиками, положить на штрудель, посыпать сверху зеленью петрушки и тертым сыром и запекать еще около 10 мин.

Продукты
лук 2шт.
булка белая 2шт.
маргарин 1ст. ложка
мясо рубленое1кг
яйца 1шт.
сыр 500г
брынза 200г
тимьян  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
тесто слоёное замороженное  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу
желток 1шт.
помидоры 2шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Штрудель по-гречески. Как приготовить Штрудель по-гречески?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты мясные Штрудель
Греческая кухня
В духовке

Тема › Сокровища наций

спасибо 1808 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)