рецепт

Золотистая подлива

Это основа многих соусов.

Масло растопить, когда оно прогреется и начнет дымиться, добавить муку и прожарить, помешивая, до золотистого цвета.

Постепенно влить горячую жидкость, не переставая помешивать. Посолить, поперчить.

Продукты
масло сливочное 50г
мука 60г
бульон 450мл
или вода 450мл
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Золотистая подлива. Как приготовить Золотистая подлива?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусов
4 спасибо 2082 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)