рецепт

Минестроне

Разогреть растительное масло в кастрюле. По­резать мелко лук, чеснок и бекон и обжарить в масле. Добавить нарезанные кусочками стебель сельдерея, соцветия брокколи, цукини, перец, спаржевую фасоль, морковь и картофель. Обжа­рить, помешивая, пока овощи не станут мягкими. Добавить помидоры с соком. Посолить, попер­чить. Приправить орегано, розмарином и влить бульон. Всыпать спагетти, проварить 10 минут. Добавить рубленый базилик. Подавать, посыпав сверху каждую порцию минестроне тертым пармезаном.

Продукты
бульон 2л
бекон 8кусочков
спагетти 50г
сыр пармезан тертый50г
сельдерей черешковый 3шт.
капуста брокколи (соцветие)1шт.
лук репчатый 2шт.
цукини 1шт.
фасоль спаржевая 8стручков
перец сладкий 1шт.
морковь 1шт.
картофель 2шт.
помидоры без кожицы1банка
чеснок 2зубчика
орегано (душица) сушеный по вкусу
розмарин  по вкусу
базилик  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Минестроне. Как приготовить Минестроне?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдМинестронеСупыСуп из брокколи
Блюда из брокколи Блюда из кабачков Блюда из капустыКапуста брокколи Блюда из картофеля Блюда из макаронМакароны с мясом
Блюда из фасолиФасоль с мясом Фасоль стручковая Блюда из цуккини
6 спасибо 3206 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)