рецепт

Буцики с медом или сметаной

Пшеничную муку просеивают, соединяют с молоком, яйцами и содой, замешивают тесто, раскатывают толщиной 2-2,5 мм, разрезают небольшими квадратными кусочками и два противоположных конца каждого кусочка хорошо слепливают, чтобы изделия были похожи на ушки.

Подготовленные буцыки кладут в кипящую подсоленную воду, варят 14-17 мин, вынимают шумовкой, кладут их в сотейник с хорошо разогретым маслом и слегка поджаривают.

Буцыки подают на стол с медом или сметаной.

Продукты
мука пшеничная 1стакан
молоко 3.5ст. ложки
яйца 1шт.
сода 0.25ч. ложки
масло сливочное 1.5ст. ложки
мёд 3ст. ложки
или сметана 4ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Буцики с медом или сметаной. Как приготовить Буцики с медом или сметаной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста
Украинская кухня
Блюда из молока
спасибо 983 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)