В кипящую воду засыпать раскрошенные гренки или муку грубого помола, варить 15 минут. Добавить зверобой, шалфей, слегка размятые ягоды можжевельника, гвоздику и мелко нарубленную квашеную капусту. Дать настояться 15 минут.
Подавать на стол со сметаной, посыпав паприкой.
Продукты
капуста квашеная
160
г
мука грубого помола
60
г
вода
1.5
л
ягоды можжевеловые
2
шт.
гвоздика
2
шт.
паприка молотая
по вкусу
шалфей
по вкусу
тмин
по вкусу
Рецепт: Суп из квашеной капусты. Как приготовить Суп из квашеной капусты?
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 