рецепт

Вареники из гречневой муки с творогом

В кипящее молоко или воду всыпать соль, гречневую муку, добавить яйца и заварить тесто. Свежий творог протереть через сито, добавить сахар, сырые яйца, соль и хорошо перемешать. Подготовленное тесто брать небольшими кусочками, формовать на ладони круглый тонкий коржик, класть на середину творог и лепить вареник полукруглой формы.

Варить вареники в подсоленной воде 10-12 мин. При подаче на стол горячие вареники полить маслом, отдельно подать сметану.

Продукты
Тесто:
мука гречневая 3стакана
молоко 0.5стакана
или вода 0.5стакана
яйца 1шт.
соль 0.5ч. ложки
Фарш:
творог 600г
сахар 0.5стакана
яйца 1шт.
соль  по вкусу
Поливка:
масло сливочное 40г
или сметана 2.5стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вареники из гречневой муки с творогом. Как приготовить Вареники из гречневой муки с творогом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВареникиВареники с творогом
Украинская кухня
Блюда из гречки Блюда из молока Блюда из творога
5 спасибо 4186 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)