Зеленый горошек залить водой или бульоном (1 стакан), положить сливочное масло и тушить до полуготовности. Затем посолить, добавить щепотку сахара и поджаренную на масле муку, все довести до кипения, залить сметаной.
Подавать как гарнир к мясным блюдам, а также на завтрак и ужин.
Продукты
горошек зелёный
2
стакана
масло сливочное
2
ст. ложки
мука пшеничная
1
ст. ложка
сметана
по вкусу
вода
сколько уйдет
или бульон
сколько уйдет
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Горошек тушенный с маслом. Как приготовить Горошек тушенный с маслом?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Котлета по-киевски 
Галушки украинские 
Львовский сырник 
Картопляники с мясом 
Украинские плавуны 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Горохово-картофельные котлеты 
Жареный горох 
Хумус из гороха 