рецепт

Картофельная бабка фаршированная грибами

Сырой картофель натереть на терке, смешать с мукой,посолить. Очищенные грибы ошпарить кипятком, промыть, отварить и обжарить в масле.

На сковороду, смазанную жиром, уложить половину картофельной массы, затем грибной фарш и сверху оставшийся картофель. Поставить в духовку для запекания. Через 5-10 мин поверхность картофельной бабки смазать сметаной для образования румяной корочки и запечь до готовности. Блюдо подавать с маслом или сметаной.

Продукты
картофель 10шт.
мука 1ст. ложка
жир 2ст. ложки
сметана 4ст. ложки
соль  по вкусу
Фарш:
грибы 100г
лук репчатый (большие головки)2головки
масло сливочное 2ст. ложки

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельная бабка фаршированная грибами. Как приготовить Картофельная бабка фаршированная грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные Украинская кухня
В духовке
Бабка
Блюда из грибовГрибы с картошкой
Блюда из картофеляКартофель фаршированный
9 спасибо 3438 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(132)