Эти ленивые пельмени не требуют не только лепки, но и вообще возни с мукой. Нужны только мясо, лук, морковь, капуста, яйцо, бульон... И, конечно же, главное для ленивых пельменей - это лень.
Продукты
мясо
по вкусу
морковь
по вкусу
капуста
по вкусу
лук
по вкусу
картофель
по вкусу
мука
по вкусу
соль
по вкусу
яйца
по вкусу
бульон мясной
по вкусу
Соотношение продуктов по вкусу.
Мясо пропустите через мясорубку вместе с морковью, капустой и луком. Картофель залейте горячей водой, отварите, протрите вместе с отваром и охладите. Охлажденный картофель смешайте с фаршем, затем всыпьте муку, соль, вбейте яйцо и все тщательно вымесите.
Полученную массу раскатайте в жгут, нарежьте кружочками и отварите ленивые пельмени в течение 8-10 минут в бульоне.
Рецепт: Ленивые пельмени. Как приготовить Ленивые пельмени?
Домашние пельмени 
Домашние пельмени 
Домашние пельмени 
Пельмени со свино-говяжьим фаршем 
Пельмени по-домашнему 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
