Рыбное филе, нарезанное кусочками 80—100 г, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите. На разогретой сковородке обжарьте репчатый лук и чеснок, выложите на них рыбу, посыпьте зеленью и, положив сверху нарезанные кружочками помидоры (или полив томатным пюре), тушите на слабом огне 5—10 минут.
Подавайте в горячем виде с белым обжаренным хлебом и отварным картофелем.
Продукты
филе рыбы
по вкусу
сок лимона
2
ст. ложки
масло растительное
4
ст. ложки
лук репчатый
2
головки
чеснок
1
долька
томатное пюре
2
ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Филе по-гречески. Как приготовить Филе по-гречески?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Кефтедес - котлеты по-гречески 
Куриное филе с овощами по-гречески 