рецепт

Ботвинья

Соотношение продуктов по вкусу.

Щавель, шпинат по отдельности припустите (или потушите в масле), протрите. Огурцы нашинкуйте соломкой. Корень хрена натрите на терке. Лук зеленый нашинкуйте. Пюре из шпината и щавеля соедините, добавьте тертую лимонную цедру, соль, сахар и разведите квасом. Добавьте огурцы, лук, хрен, тщательно перемешайте. Подайте в тарелке, посыпьте рубленым укропом. К ботвинье можно подать отдельно сваренную в подсолнечном бульоне рыбу — треску, морского окуня.

Продукты
щавель  по вкусу
шпинат  по вкусу
огурцы  по вкусу
хрен  по вкусу
лук зелёный  по вкусу
цедра лимона  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
соль  по вкусу
сахар  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ботвинья. Как приготовить Ботвинья?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБотвинья Супы
Блюда из огурцов Блюда из шпината Блюда из щавеля
2 спасибо 1643 1 0
Екатерина Л Пятница, 03 Июня 2022 г. 01:33 #

Вкусно :)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)