рецепт

Солянка с морским гребешком, трубачом или кальмарами

Лук, нарезанный соломкой, огурцы — ломтиками, запассеруйте на масле, добавьте томатное пюре, грибы. В кипящий рыбный бульон положите пассерованные продукты, морской гребешок или кальмары и варите при слабом кипении 15—20 минут. При подаче на стол добавьте в солянку зелень или ломтики лимона без кожицы. Можно добавить также маринованные сливы, каперсы, маслины.

Продукты
гребешки морские 250г
или кальмары отварные 250г
лук репчатый 3головки
масло сливочное 3ст. ложки
томатное пюре 2ст. ложки
огурцы солёные 4шт.
грибы свежие 100г
соль  по вкусу
специи  по вкусу
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Солянка с морским гребешком, трубачом или кальмарами. Как приготовить Солянка с морским гребешком, трубачом или кальмарами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСолянкаСолянка грибная Супы
Блюда из грибов Блюда из кальмаров Блюда из огурцов
2 спасибо 1966 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)