Филе трески нарезать маленькими кусочками, посыпать солью и перцем. Лук тонко нарезать и поджарить на растительном масле, положить треску и жарить до готовности. Подавать с жареным картофелем, посыпав нарезанной зеленью.
Продукты
треска
500
г
лук репчатый небольшой
2
шт.
масло растительное
3
ст. ложки
зелень укропа
по вкусу
или зелень петрушки
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Поджарка из трески. Как приготовить Поджарка из трески?
Речная рыба жареная 
Хек жареный 
Минтай жареный по-калининградски 
Сочная жареная рыба в панировке 
Жареная рыба в сметанном кляре 
Треска, запечённая под сыром 
Треска жареная 
Треска, запечённая с картофелем,... 
Треска под сливками и сыром (в... 
Треска тушеная 