Варить в подсоленной воде очищенный и мелко нарезанный картофель, пока он не станет мягким. Из подсолнечного масла, муки и лука сделать светлую мучную заправку, разбавить ее холодной водой, хорошо размешать и процедить в суп. Добавить немного перца, майорана, растертый чеснок и мелко нарезанную зелень петрушки.
Продукты
вода
2-2.5
л
масло подсолнечное
2
ст. ложки
мука мелкого помола
40
г
лук репчатый
30
г
картофель
300
г
майоран
по вкусу
чеснок
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Картофельный суп с черным перцем. Как приготовить Картофельный суп с черным перцем?
Суп картофельный с вермишелью 
Картофельный суп обыкновенный 
"Жареный" суп со сметаной 
Суп картофельный с украинскими... 
Картофельно-сметанный суп 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 