Быстрые чудо-гренки

Подготовить продукты для гренок.

Включить духовку.
Хлеб нарезать ломтиками толщиной около 0,8 см.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить хлеб.

Хлеб обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистости.

Луковицу очистить, вымыть, мелко нарезать.

В горячее масло выложить подготовленный лук. Обжарить до золотистости, помешивая, на среднем огне.

Добавить томатную пасту. Лук обжарить с томатной пастой, на небольшом огне, помешивая.

Очистить чеснок, сполоснуть, пропустить через пресс. Орехи измельчить.

Взбить яйцо с мукой, специями, толченым чесноком и орехами.

Все смешать с жареным луком.

Смесь намазать на гренки.

Лук зеленый вымыть, нарезать.

Гренки посыпать зеленым луком.

Поставить в духовку на среднюю полку.
Гренки запекать в горячей духовке в течение 5 минут (при температуре 180 градусов).

Быстрые чудо-гренки готовы.

Приятного аппетита!