рецепт

Рулет домашний с колбасой

Фарш смешать с булкой, размоченной в молоке, прибавить соль, перец, яйцо и поджаренный лук, сформовать эту смесь на доске в виде прямоугольника. С колбасы снять шкурку, положить ее на фарш, завернуть в виде рулета, чтобы колбаса оказалась в середине. Обвалять рулет в сухарях, выложить на противень, сбрызнуть жиром и поставить в горячую духовку на 40—50 мин. Выпекать, слегка поливая водой или жиром. Готовый рулет нарезать кружочками, подать с картофелем и салатом из овощей.

Продукты
фарш мясной смешанный400г
колбаса вареная докторская или "Любительская"250г
булка белая черствая50г
лук репчатый 50г
яйца 1шт.
сухари 50г
жир 30г
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулет домашний с колбасой. Как приготовить Рулет домашний с колбасой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
В духовке

Блюда из фаршаФарш мясной
2 спасибо 1750 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)