рецепт

Колбаса, зажаренная с овощами

Очищенный лук обжарить на смальце или растительном масле до золотистого цвета. Колбасу порезать пластинками и обжарить вместе с луком. Стручки перца вымыть, удалить семена, порезать брусочками, добавить в колбасу и жарить на достаточно сильном огне 10 мин. Когда перец станет мягким, добавить помидоры. Заправить солью, черным молотым перцем, приправой и по желанию — острым перцем чили. При необходимости подлить воду и довести до готовности. Подавать с отварным рисом или тостами.

Продукты
колбаса вареная 400г
помидоры крупные4шт.
перец сладкий болгарский4стручка
лук репчатый средней величины2шт.
смалец 2ст. ложки
или масло растительное 2ст. ложки
перец острый молотый чилли0.25ч. ложки
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
приправа из смеси пряностей и овощей по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Колбаса, зажаренная с овощами. Как приготовить Колбаса, зажаренная с овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКолбаса домашняя Овощные
1 спасибо 423 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)