рецепт

Форель по-рыбацки

Рыбу вымыть и выпотрошить, чистить не нужно.

В кастрюлю насыпать предварительно вымытые мелкие речные камешки, залить водой так, чтобы покрыть камешки, поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. Затем воду посолить, выложить форель в 1-2 слоя. Припустить рыбу, плотно закрыв крышкой, на небольшом огне до готовности (около 20 мин.).

Подавать горячей с зеленым луком и эстрагоном.
Продукты
форель 1кг
соль каменная дробленая по вкусу
лук зелёный  по вкусу
эстрагон (тархун)  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Форель по-рыбацки. Как приготовить Форель по-рыбацки?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Рыбные блюда
Минтай, тушенный в сметане Рыба, запечённая с картошкой в духовке Запечённая рыба по-гречески Запеченная скумбрия (по мотивам... Рыбное филе в сырном кляре
Азиатская кухня
Курица в карамели, с чесноком и... Яки удон тори (лапша удон с... Курица в апельсиновом соусе Жареный рис с соевым соусом и яйцами Мясо по-тайски
Армянская кухня
Хашлама из говядины Закуска ёка с зеленью Гата с ореховой начинкой Ёка с жареным картофелем и... Лахмаджун
Блюда из форели
Красная рыба, запеченная в духовке Стейк из форели под сметанным соусом Запеченная форель с прованскими... Красная рыба, запеченная в фольге Форель, запеченная в духовке

Тема › Сокровища наций

Искать в СуперПоиске
спасибо 1201 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Суп с пекинской капустой и копченым мясомВареники с фасольюСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойСлоёные пирожки с сосисками и сыромДрожжевые куличи-краффины с изюмомГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемОладьи с брынзой и шпинатом
Яблочный пирог с орехамиДомашние крабовые сухарикиТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедрой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)