рецепт

Турецкие лепешки

 2 порции
 1 час 50 мин (ваши 30 мин)

Перемешать муку, сухие дрожжи, соль и сахар. Постепенно добавлять воду. Замесить тесто, чтобы оно было гладким и отходило от стенок миски, накрыть и поставить подходить в теплое место на 45 минут. Дрожжевое тесто круто замесить на посыпанной мукой рабочей поверхности, разделить на две части, придать круглую форму и раскатать на овальные лепешки толщиной 1 см. Лепешки положить на смазанный маслом противень, накрыть и поставить подходить на 15 минут. Разогреть духовку до 250° C. Лепешки смазать водой, наколоть в нескольких местах вилкой, посыпать кунжутом и выпекать на среднем уровне духовки 15—20 минут до образования золотистой корочки.

Продукты (на 2 порции)
мука пшеничная 500г
дрожжи сухие 1пакетик
соль 1ч. ложка
сахар 1ч. ложка
масло оливковое 100мл
вода теплая250мл
кунжут 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Турецкие лепешки. Как приготовить Турецкие лепешки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьи Лепешки
Азиатская кухня Турецкая кухня
В духовке
3 спасибо 4665 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)