Бульон закипятить, всыпать овсяную муку и варить на слабом огне.
У капустных листьев удалить утолщения, листья тонко нашинковать соломкой, промыть, дать стечь воде. Добавить капусту в бульон, посолить, поперчить, варить, не закрывая крышкой, на слабом огне около получаса, пока капуста не размягчится. Как только будет готово, сразу же подавать к столу.
Продукты
бульон крепкий
1700
л
мука
50
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
капуста белокочанная
450
г
Рецепт: Капустный броуз. Как приготовить Капустный броуз?
Сконы с беконом, сыром и укропом 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
Ленивые голубцы в духовке 