Если надоели обычные пюре и жареная картошка, можно приготовить такую картошку, запечённую с сыром и сметаной. Это совсем несложно, а понадобятся вам для этого блюда картофель, сыр, сметана и молоко.
Продукты
картофель
10-12
шт.
соль
по вкусу
Для заправки картофеля:
мука
6
ч. ложек
масло сливочное
2
ст. ложки
молоко
2
стакана
сметана
1
стакан
сыр тёртый
3
ст. ложки
зелень укропа
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
листья салата
по вкусу
Для заправки салата:
масло растительное
2
ст. ложки
яйца
2
шт.
лимон
1.5
шт.
сахар
4-6
ч. ложек
зелень укропа
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
Как приготовить запеченный картофель со сметаной и сыром:
Картофель отварить в подсоленной воде, очистить и нарезать кружочками.
Приготовить заправку для картофеля: муку подрумянить в масле, залить молоком и вскипятить. Добавить сметану, сыр, рубленую зелень, соль.
Уложить картофель слоями на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо, покрывая каждый слой заправкой. Верхний слой густо покрыть заправкой, посыпать крошками, тертым сыром, сбрызнуть маслом и подрумянить в духовке.
К запеченному картофелю в сметане подать зеленый салат.
Рецепт: Картофель, запеченный со сметаной и сыром. Как приготовить Картофель, запеченный со сметаной и сыром?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Капустные котлеты 
Тефтели из грибов и риса в... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофель с чесноком в духовке 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка в духовке с луком и чесноком 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
