рецепт

Гуляш по-техасски

Овощи очистить, репчатый лук и чеснок мелко нарезать, морковь нарезать соломкой, картофель – кубиками, сельдерей – кусочками.

Мясо нарезать на кусочки и обжарить в масле. Добавить репчатый лук и чеснок, посолить, посыпать мукой, размешать и обжарить до подрумянивания муки, добавить лавровый лист, томаты с соком, бульон и воду. Жидкость должна едва покрывать мясо.

Тушить 1 час, затем добавить картофель, сельдерей, морковь и тушить еще 25 мин., за 5 мин. до конца тушения добавить горошек.

Продукты
говядина 600г
лук 2шт.
чеснок 2шт.
морковь 200г
картофель 500г
сельдерей  по вкусу
масло растительное  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу
мука 2ст. ложки
помидоры консервированные в собственном соку 1банка
горошек зелёный замороженный 100г
бульон гранулированный1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гуляш по-техасски. Как приготовить Гуляш по-техасски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГуляшГуляш из говядины
Мясные блюдаГовядина
Американская кухня
Блюда из картофеля

Тема › Сокровища наций

2 спасибо 2196 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)