рецепт

Бульон из молодого гороха в стручках

Горох очистить от усиков, отварить в подсоленной воде, отвар процедить. Муку подрумянить в масле, всыпать в отвар, вскипятить. Добавить масло, сливки, смешанные с желтками, соль; нагреть, не доводя до кипения. Подавать в чашках, посыпав рубленой зеленью.

Продукты
горошек зелёный в стручках 1.2кг
мука 3ч. ложки
масло 1ст. ложка
сливки 1стакан
желток 2шт.
зелень укропа  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бульон из молодого гороха в стручках. Как приготовить Бульон из молодого гороха в стручках?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБульоны
Вегетарианские
Блюда из гороха
1 спасибо 1333 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)