рецепт

Бифштекс с яичницей по-американски

Говяжью вырезку нарезать на бифштексы, посолить, поперчить. На сковороде разогреть масло, выложить бифштексы, обжарить с двух сторон, не пережаривая.

В миску разбить яйца из расчета 2 шт. на 1 бифштекс, посолить, добавить рубленую зелень петрушки, слегка взбить вилкой.

Когда бифштексы подрумянятся, влить яйца на сковороду, заливая бифштексы. Как только яичница поджарится, подавать на стол в сковороде.

Продукты
вырезка говяжья или филе1кг
яйца 8шт.
масло сливочное 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бифштекс с яичницей по-американски. Как приготовить Бифштекс с яичницей по-американски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБифштекс Мясные блюда Яичница
Американская кухня

Тема › Сокровища наций

2 спасибо 1873 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)