рецепт

Штрудель с сухофруктами

Муку просеять через сито. Сделать в ней углубление, влить молоко, добавить яйца, масло, сахар, ванилин, соль, соду и замесить крутое тесто.

Раскатать из теста пласт толщиной 0,3 см. На поверхность выложить варенье с сухофруктами равномерным слоем.

Тесто скатать в виде рулета, смазать яйцом, посыпать сахаром с корицей и выпекать на противне, смазанном маслом, при температуре 220°С 20 минут.

Начинка: сухофрукты замочить на 2 часа, затем мелко нарезать и смешать с вареньем.

Продукты
Для теста:
мука 600г
молоко 0.5стакана
сахар 0.5стакана
масло сливочное 60г
яйца 3шт.
сода 0.5ч. ложки
соль 0.25ч. ложки
ванилин  на кончике ножа
Для начинки:
варенье 300г
сухофрукты 150г
корица  по вкусу
сахар 3ст. ложки
яйца для смазывания1шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Штрудель с сухофруктами. Как приготовить Штрудель с сухофруктами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с вареньем Штрудель
В духовке
Блюда из молока
4 спасибо 2176 1 0
виктор Суббота, 03 Ноября 2012 г. 16:01 #

не указана в порядке пригтовления соль и 1 яйцо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)