рецепт

Курица по-ашхабадски

Подготовленную курицу нарезать на порционные куски, отбить, посыпать солью, перцем, натереть растертым чесноком, мариновать 30 мин., затем жарить на масле на раскаленной сковороде под прессом. Блюдо украсить зеленью. Отдельно подать к столу соус: сок томатный с растертым чесноком, нарезанной зеленью, перцем.

Продукты
курица 1.3кг
чеснок для натирания16г
масло топлёное 60г
Для соуса:
сок томатный 200г
чеснок 10г
кориандр молотый 20г
мята 20г
зелень петрушки 20г
зелень укропа 20г
перец красный молотый 2г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица по-ашхабадски. Как приготовить Курица по-ашхабадски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Азиатская кухня Туркменская кухня
Блюда из курицы
5 спасибо 4167 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)