Колбасу промыть в теплой воде, обсушить. Обжарить на сильно разогретом жире, сбрызнуть водой, поставить ненадолго в горячую духовку. Отдельно поджарить лук.
Колбасу нарезать кусочками, уложить на подогретом блюде, украсив сверху луком. Подать на стол с картофелем и капустой квашеной или свежей (заправленной).
Продукты
колбаса копченая
500
г
масло подсолнечное
40
мл
лук репчатый
100
г
Рецепт: Колбаса копченая жареная. Как приготовить Колбаса копченая жареная?
Домашняя колбаса из свинины 
Домашняя колбаса 
Домашняя колбаса из курицы 
Домашняя колбаса из рубленого мяса... 
Домашняя куриная колбаса (без... 
Домашние сырные палочки 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Жульен в тарталетках 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 