Мясной фарш смешать с отжатым от лука соком, рисовой мукой, измельченной петрушкой и солью. Сформовать котлеты в виде шариков и сварить их в бульоне от костей, заправленном лимонным соком.
Продукты
баранина нарезанная
1
кг
лук репчатый
150
г
мука рисовая
100
г
петрушка
100
г
лимон
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Вареные котлеты. Как приготовить Вареные котлеты?
Домашние котлеты из фарша 
Котлеты “Тещин рецепт” 
Домашние котлеты 
Котлеты классические 
Быстрые котлеты из фарша 
Жаркое из баранины с картофелем,... 
Хашлама 
Баранина, тушенная с луком и морковью 
Чахохбили из баранины 
Бешбармак 