Сняв с цыпленка кожицу и отделив мясо от костей, нарежем его на мелкие кусочки «лапшой» и присыплем крахмалом. Затем на сковороде разогреем растительное масло и быстро обжарим мясо (примерно в течение четырех минут). Присолим, добавим соевый соус, перчики, имбирь, орешки и снова дадим еде потушиться на огне примерно одну минуту при непрерывном помешивании. Цыпленка кунг-пао подают на стол с сухим вареным рисом.
Продукты (на 1 порцию)
цыпленок
1
шт.
имбирь (свежий корень)
1
ч. ложка
крахмал картофельный
1
ч. ложка
соус соевый
3
ч. ложки
масло растительное
5
ст. ложек
перец чили
2
шт.
соль
по вкусу
арахис
50
г
Рецепт: Цыпленок по-китайски (кунг-пао). Как приготовить Цыпленок по-китайски (кунг-пао)?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Куриные желудки по-корейски 
Курица, тушенная в кисло-сладком... 
Лапша по-китайски 
Китайские слоеные лепешки с... 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Курица в апельсиновом соусе 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Картошка, тушенная с курицей 
Картофель, запеченный в соевом... 
Салат "Ревнивец" 
Курица под соусом терияки 