Огурцы вымыть и залить холодной водой на 6-8 часов. В подготовленный баллон уложить огурцы, зелень укропа, перец и чеснок и залить горячим рассолом: воду вскипятить, добавить соль и сахар. Стерилизовать 10 минут, влить уксус и сразу герметично закрыть крышкой. Накрыть теплым одеялом и поставить остывать медленно.
Продукты
огурцы
3
кг
чеснок
3-4
зубчика
перец острый красный стручковый
1
шт.
зелень укропа
3-5
веточек
уксус 9%
3
ст. ложки
соль
2
ст. ложки
сахар
1
ст. ложка
Рецепт: Маринованные огурцы. Как приготовить Маринованные огурцы?
Редис на зиму 
Заправка для солянок и рассольников 
Вяленые помидоры 
Укропный соус на зиму 
Салат с грибами на зиму 
Хрустящие огурцы на зиму, без... 
Засолка огурцов в банках 
Маринованные огурцы на зиму 
Огурцы на зиму (для хранения в... 
Огурцы соленые (холодный способ) 
Маринованная капуста с морковью и... 