Чеснок очистить от верхних листьев и замочить на 40 минут в холодной воде. Затем хорошо промыть и уложить в подготовленные банки. Залить холодным маринадом: вскипятить воду, добавить соль, растворить и влить уксус, снять с огня и охладить. Сверху положить укроп. Поставить в комнате на 2 недели, следить, чтобы чеснок был покрыт рассолом. Затем закрыть пластмассовой крышкой и убрать в холодное место.
Продукты
чеснок
1
кг
зелень укропа с зонтиком
2
шт.
уксус 9%
1
ст. ложка
Заливка:
вода
0.6
л
соль
1
ст. ложка
Рецепт: Маринованный чеснок с укропом. Как приготовить Маринованный чеснок с укропом?
Укропный соус на зиму 
Редис на зиму 
Арбузы консервированные 
Салат с грибами на зиму 
Закуска из кабачков "Татарская... 
Чеснок маринованный 
Стрелки чеснока маринованные 
Маринованный чеснок со свеклой 