рецепт

Бульон с омлетом из цветной капусты

Пюре из цветной капусты соединить с молочным соусом средней густоты, добавить молоко или сливки, яичные сырые желтки, посолить и приготовить омлет в порционных формах, как описано выше.

Отдельно сварить нарезанные кочешки цветной капусты и ошпарить листики петрушки. При подаче в тарелку положить омлет, цветную капусту, зелень и налить прозрачный бульон.

Так же можно приготовить омлет из спаржи.

Продукты
бульон мясной 400г
или бульон куриный 400г
капуста цветная (для гарнира)75г
зелень  по вкусу
Для омлета:
капуста цветная 25г
соус 10г
яйца 0.5шт.
молоко 15г
или сливки 15г
масло сливочное 1г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бульон с омлетом из цветной капусты. Как приготовить Бульон с омлетом из цветной капусты?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБульоныСупыСуп из цветной капусты
Рецепты вторых блюдОмлетОмлет с молоком
Блюда из капусты Блюда из молока Блюда из цветной капусты
спасибо 1076 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)