рецепт

Запеканка из мяса и сельди

Мясо, картофель, селедочное филе пропустить через мясорубку, смешать с яйцами и сметаной. Чтобы запеканка получилась пышной, белки рекомендуется предварительно взбить. Форму смазать маргарином и наполнить смесью. Верх разровнять, посыпать молотыми сухарями и тертым сыром. Сверху положить маленькие кусочки маргарина. Запекать в нежаркой духовке примерно 20 мин. Запеканка готова, если она отстает от формы и покрыта золотистой корочкой. Подавать на стол сразу, лишь только вынули из духовки. В качестве соуса использовать растопленное сливочное масло. На гарнир можно подать салат из сырых овощей.

Продукты
говядина отварная 300г
картофель отварной 500г
филе сельди 100г
сметана 200г
яйца 2шт.
маргарин 30г
сухари молотые 15г
сыр 50г

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из мяса и сельди. Как приготовить Запеканка из мяса и сельди?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка мясная Запеканка рыбная
Рецепты закусокГорячие закуски
В духовке
Блюда из картофеля
0 спасибо 560 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(109)