Капусту шинкуют и тушат в молоке почти до готовности, затем постепенно всыпают манную крупу и продолжают тушить еще 5—10 минут. В конце тушения добавляют яйцо и хорошо перемешивают. Половину капустной массы кладут на смазанный маслом противень, сверху — вареное, слегка обжаренное и пропущенное через мясорубку мясо, покрывают его оставшейся капустой, разравнивают, сбрызгивают маслом и запекают в духовке.
Продукты
капуста
220
г
мясо
80
г
яйца
0.25
шт.
молоко
30
г
крупа манная
15
г
масло сливочное
5
г
Рецепт: Запеканка из капусты и отварного мяса. Как приготовить Запеканка из капусты и отварного мяса?
Запеканка капустная 
Капустная запеканка 
Запеканка из молодой капусты в... 
Капустная запеканка с фаршем 
Капустный пирог на сковороде 
Запеканка мясная "Сытная" 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с фаршем 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Запеканка из куриного филе с... 
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Мясо по-французски с запеченным... 
Макароны с мясом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Капуста, тушенная с курицей 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
