Филе, половину луковицы и 1 дольку чеснока залить водой, слегка посолить и готовить на средней мощности 20-25 мин.
Помидоры ошпарить, очистить от кожицы, протереть через сито. Оставшийся лук и чеснок мелко порубить. Острый перец очистить от семян и очень мелко нарезать. Кинзу измельчить. Все ингредиенты соединить, посолить и поперчить по вкусу, добавить кукурузу и перемешать.
Печень вымыть, обсушить, нарезать ломтиками, обвалять в муке. Обжарить в оставшемся масле на полной мощности по 2-3 мин с каждой стороны. Добавить томатный соус, посолить и поперчить по вкусу, посыпать шалфеем.
Продукты
глухарь филе
600
г
бульон куриный
350
мл
лук репчатый
2
шт.
чеснок
3
дольки
перец острый
1
стручок
помидоры
750
г
кукуруза консервированная
100
г
брынза
100
г
кинза
25
г
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Филе глухаря с острым томатным соусом. Как приготовить Филе глухаря с острым томатным соусом?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Слоеная картошка "На все случаи жизни" 
Куриная запеканка 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Кукурузный суп со сливками 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 