рецепт

Закуска из томатов с баклажаном

Готовится в микроволновой печи

1. Томаты вымыть, мелко нарезать. Красную луковицу очистить, мелко порубить.

2. Вымыть и обсушить баклажан. Запечь его в духовке или микроволновой печи при температуре около 200 "С на сухом противне до мягкости.

3. Печеный баклажан ополоснуть холодной водой и сразу очистить от кожицы.

4. Порубить баклажан и сложить в салатник. Добавить томаты, лук, рубленую зелень кинзы, тщательно перемешать овощи.

5. Заправить солью, красным молотым перцем, растительным маслом, перемешать. Закрыть салатник с закуской фольгой и поставить в холодильник на 2-3 часа.

Продукты
помидоры 5шт.
баклажаны 1шт.
лук репчатый красная1шт.
масло растительное 2ст. ложки
кинза  по вкусу
перец красный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска из томатов с баклажаном. Как приготовить Закуска из томатов с баклажаном?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза
В духовке В микроволновке

Блюда из баклажановБаклажаны запеченные Блюда из помидоров
2 спасибо 2464 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)