рецепт

Жареные кальмары с соусом тартар

Тушки кальмаров обработайте и нарежьте поперек кольцами шириной 6 мм. Нарежьте плавники ломтиками. Обсушите салфеткой.

Взбейте яйцо с молоком и солью, положите кальмаров, перемешайте. Обваляйте в панировочных сухарях.

Обжаривайте одновременно 8—10 кусочков, пока не подрумянятся, в большом количестве масла.

Подавайте горячими с соусом тартар и дольками лимона.

Положите измельченные репчатый и зеленый лук, каперсы, огурец и петрушку в майонез, перемешайте
Продукты
кальмары 450г
или кальмары (размороженные)450г
яйца 1шт.
молоко 1ст. ложка
панировочные сухари 175г
масло растительное (для жарки ) сколько уйдет
соус тартар по вкусу
лимонные дольки  по вкусу
соль 1щепотка
Соус тартар:
майонез 200г
огурцы  маленький1шт.
зелень петрушки 10г
каперсы 1ст. ложка
лук репчатый 1головка
лук зелёный  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареные кальмары с соусом тартар. Как приготовить Жареные кальмары с соусом тартар?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Из морепродуктов
Рис с морепродуктами и овощами Морепродукты в сметанном соусе с... Спагетти с грибами и... Фунчоза с морепродуктами и овощами Салат из морепродуктов

Рецепты соусов › Соус тартар
Соус тартар Соус тартар Соус "Тартар" Соус тартар Соус тартар

Блюда из кальмаров › Кальмары жареные
Кальмары, жаренные с луком и чесноком Жареные кальмары Кальмары жареные Кольца кальмаров жареные Паста с кальмарами
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Ленивый хачапури на сковороде
Блюда из огурцов
Малосольные огурцы за 5 минут Оладьи из огурцов Огуречные роллы Шаурма с курицей Салат «Нидерланды»
Блюда с майонезом
Салат с блинчиками, ветчиной,... Салат "Лисичка"

Искать в СуперПоиске
2 спасибо 4426 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Вареники с фасольюДрожжевые куличи-краффины с изюмомЯблочный пирог с орехамиТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойОладьи с брынзой и шпинатомСуп с пекинской капустой и копченым мясом
Слоёные пирожки с сосисками и сыромГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемДомашние крабовые сухарики

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)