рецепт

Греческий салат с брынзой

 4 порции

Существуют всевозможные салаты с брынзой. Этот молочный продукт придает салатам особый вкус и делает блюдо более питательным. Если брынза слишком соленая, перед тем, как готовить салаты с брынзой, ее можно предварительно вымочить в кипяченой воде.

Продукты (на 4 порции)
макароны (колесики или рожки)250г
помидоры 3шт.
огурцы 1шт.
брынза 300г
оливки черные, без косточек50г
соль  по вкусу
перец крупномолотый по вкусу
уксус винный , красный3-4ст. ложки
масло оливковое 6ст. ложек
орегано (душица) 3веточки

Макароны отварить в подсоленной воде так, чтобы они не слишком разварились и сохранили упругость. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.

Помидоры мелко нарезать. Огурец разрезать вдоль пополам, каждую половинку нарезать ломтиками. Брынзу раскрошить.

Растереть соль с уксусом и перцем, постепенно добавить оливковое масло.

Соединить и аккуратно перемешать макароны, помидоры, огурец, брынзу, оливки. Залить приготовленной заправкой и оставить салат греческий с брынзой на 1 час настаиваться.

Душицу промыть и высушить. Перед подачей украсить салат греческий с брынзой веточками душицы.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Греческий салат с брынзой. Как приготовить Греческий салат с брынзой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат греческий Салат с сыром Салаты без майонеза Салаты овощные
Греческая кухня

Блюда из макаронМакароны с сыром Блюда из огурцов

Тема › Сокровища наций

2 спасибо 7816 1 0
eqipo Пятница, 08 Января 2010 г. 02:07 #

Греческий Салат

Как приготовить салат греческий по классическому рецепту.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)