рецепт

Кекс "Оттилиен"

Взбейте масло в пену. Добавьте сахар, ванильный сахар, соль, яйца и ром. Перемешайте муку с крахмалом и разрыхлителем и соедините со взбитой массой. Хорошо замесите тесто. Разогрейте духовку до 180° C. Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте панировочными сухарями. Крупно потрите шоколад и вместе с цукатами и миндалем добавьте в тесто.

Выложите тесто в форму, разровняйте и выпекайте на нижнем уровне духовки 1 час.

Слегка охладите кекс и выложите его на кухонную решетку. Абрикосовый конфитюр протрите сквозь сито, разогрейте и смажьте пирог. Растопите шоколадную глазурь, полейте ею кекс и присыпьте сверху миндальными хлопьями.

Продукты
масло 250г
сахар 200г
сахар ванильный 1ст. ложка
соль 1щепотка
яйца 4шт.
ром 1ст. ложка
мука 200г
крахмал 50г
разрыхлитель теста 1ч. ложка
миндаль 100г
цукаты из лимонных корочек50г
конфитюр абрикосовый 3ст. ложки
глазурь шоколадная 100г
миндальные хлопья (лепестки) 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кекс "Оттилиен". Как приготовить Кекс "Оттилиен"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексы
В духовке
спасибо 784 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)