Пирог с белым вином

Разогрейте духовку до 180° C. Смажьте форму маслом и посыпьте панировочными сухарями. Масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром в пену. И введите одно за другим все яйца. Вымойте лимон в теплой воде, разрежьте его на две половинки и выжмите сок. Натрите цедру и смешайте ее с соком и масляной смесью. Перемешайте муку, крахмал и разрыхлитель, добавьте половину белого вина и рома. Смешайте с масляно-яичной массой. Положите тесто в форму и выпекайте пирог на среднем уровне духовки 45 минут. Несколько раз проткните пирог деревянной палочкой. И влейте в образовавшиеся дырочки оставшееся вино. Охладите пирог. Смешайте сахарную пудру с лимонным соком. Смажьте пирог глазурью и украсьте по своему желания.