Смешать просеянную муку с остальными ингредиентами для теста. Замесить тесто (вымешивать тщательно) и оставить его на 20-30 минут.
Из готового теста слепить небольшие шарики, раскатать их полосками и обмотать этими полосками сосиски. (Можно смазать тесто сверху взбитым желтком или яйцом). Поместить сосиски в тесте в разогретую духовку и выпекать 20-30 минут.
Продукты (на 6 порций)
мука
250
г
кефир
250
мл
яйца
1
шт.
сахар
1
ст. ложка
соль
0.5
ч. ложки
сода
0.5
ч. ложки
или разрыхлитель теста
0.5
ч. ложки
сосиски
500
г
Рецепт: Сосиска в тесте. Как приготовить Сосиска в тесте?
Это не рецепт,это кака!!Тесто для шариков по написанному получилось жидкое,пришлось дополнять мукой,после изьятия его из духовки мало того что оно не поднялось совсем,так оно еще и наполовину сырое!А сосиски уже раскрылись!!!!И не вкусное тесто-плотное и как дерево!!!!
Сосиски в тесте 
Сосиски в тесте (простейший рецепт... 
Сосиски в дрожжевом тесте 
Жареные сосиски в тесте 
Сосиски в тесте 
Булочки "Вкусняшки" 
Хачапури по-аджарски 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Пиццы "Школьные" с варёной... 
Домашние плюшки 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Торт "Если пропадает кефир" 
Манник на кефире (без муки) 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
